【NEWS】雑穀とオイルを使った美容メニュー 都内4店舗で期間限定提供

～最強の美容健康コラボメニューが 期間限定（7／1～7／31）で都内近郊の4店舗に登場～

突然ですがみなさまは「ダイエット食」って聞くと何を思い浮かべるでしょうか？

日本では、本来の「ダイエット」の意味を逸脱して、痩せるための諸活動全般を「ダイエット」と称し、何も食べないことまで「私ダイエット中なの」などと言ったりしちゃいますが、本来のダイエットとは「規定食」＝つまり正しい食事のことで、単純に痩せる事を指すわけではありません。

…さて、今回ご紹介するのは、そんな本来の意味での「心身を大切に愛しむ食事」＝ダイエット食を体験できる企画…

なんと、プレミアム雑穀「デトッ穀」×コールドプレス食用オイルのコラボメニューが都内近郊4店舗で、2018年7月いっぱい楽しめるんだとか。

ライフスタイリストNoriko.Kが、皆様よりも一足早く体験取材して参りました！

最強美容健康コラボメニュー

事前のメニュー発表会では、美養サラダ研究家の宮前真樹さん監修のサラダを頂きながら、宮前さんと、雑穀クリエーターの持田怜美さんのトークショーでお二人の「美の秘訣」を伺いました。

お二人の艶々な美しさから伝わってきたのは、「もっと気軽に、そしてもっと愉しく、スタイルアップするダイエットを！」というステキなメッセージ。

さて、宮前真樹さん監修の雑穀×オイルのサラダメニューがこちら↓

ナッツやアボカドそしてチキンを、パンチのきいたチェントンツェオリーブオイルで包み込んだボリューム満点な、スパイシーチキンとケールのパワーサラダ。

そして、ビーツやオレンジなどの地中海っぽい食材たちを、アルガンオイルの優しい甘さとオレンジのフレーバーが纏めた彩りも愉しいビーツのサラダも。

…
コラボメニュー、いかがでしょうか？おいしそうでしょ？

美しく健康で在るために良質なエネルギーを欲している、私たちの体。

今までのように単に体重コントロールで一喜一憂する”罪悪感ダイエット”を卒業して、健康的に美しくスタイルアップするための「ダイエットフード」を生活に取り入れたいですね。

（…ちなみに、私もすでにイベントでいただいたグレープシードオイルをお蕎麦にかけていただいています。）

さて、以下はそんなメニューがいただけるイベントの詳細です。
提供店舗や使用プロダクトを紹介していますので、ぜひ最後までご覧ください。

Noriko.Kでした。

最強美容健康コラボメニュー 提供店舗

タージマハール（インド料理）

インド三ツ星レストランのシェフが腕を振るう本格インド料理と美容家お勧めのビューティーフードが揃う。美と健康に関心の高い女性に人気の「ビューティーアップセット」ご注文の方に雑穀とオイルを使ったサラダを提供。

・住所：東京都目黒区自由が丘2-15-7 2F
・電話：03-5701-1300
・URL：http://tajmahal1993.com/

アンジュ ドッグカフェ（カフェ）

犬同伴も子連れも歓迎。家庭的でヘルシーな料理が自慢な居心地抜群のカフェ。デトッ穀パンとデトッ穀×チェントンツェオリーブオイルを使ったサラダが付いたスープセットを提供。

・住所：神奈川県横浜市港南区港南台4-23-3
・電話：045-836-1501
・URL：https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140309/14030869/

Cafe Restaurant M.Nature/エムナチュール（イタリアン）

サラダ美養研究家「宮前 真樹さん」監修のイタリアンカフェ。ご希望の方に雑穀とオイルの試食をご用意。

・住所：東京都渋谷区渋谷2-2-3 ルカビルII
・電話：03-5466-1537
・URL：http://mnature.jp/

BISTRO Kuu/ビストロクウ（ビストロ）

サラダバーランチが人気のビストロ＆バル。
・住所：東京都千代田区神田神保町1-41 駿河台下MKビル 1、2F
・電話： 03-5281-9799
・URL：http://www.kuu-corporation.co.jp/bistro/

使用されるグルメプロダクト

Centonze（チェントンツェ）

モナコ王室御用達、有機オリーブオイル。

チェントンツェオリーブオイルは、イタリア・シチリア西部に位置するセリヌンテで作られた一流のオリーブオイル。
60年以上もの間、有機農法での栽培を守り続けている、オーナーCentonze氏による商品です。

栽培されているのは、樹齢数百年の超えるオリーブ。
この貴重なオリーブな木を守るため、収穫はすべて手摘み。さらに、鮮度を保つため12時間以内に抽出するというこだわりよう。

少しスパイシーで青草のような豊かな香りは、新鮮なポリフェノールが詰まっている証。オーガニック食材を好まれるモナコ王室のアルベール公のために料理長が選んだオイルとしても有名です。

PODOR（ポドル）

ポドルは、オールナチュラルの原料を使用した、低温圧搾（コールドプレス）・一番搾り製純度 100%・未精製の高品質植物オイル。

EＵ/オーガニック認証を受けており、オメガ3を豊富に含む「フラッ クスシードオイル（あまに油）」や、スーパーフードとして定着した「タイガーナッツオイル」「チアシードオイル」、またパルミトレイン酸高含有で話題の 「マカダミアナッツオイル」など16種類を展開しています。

食福しかり デトッ穀「美穀」

一貫して美容と健康を追求してきた長寿の里が、今回のコラボのためにブレンドした、特別な雑穀（写真中央）。

品質や種類だけではなく、目的に応じて雑穀クリエイターの持田 怜美先生が最適なブレンドをした、健康と美容に寄り添った雑穀です。中でも今回のアンチエイジングをテーマとした特別ブレンドのデトッ穀は、美容にうれしいビタミン、ミネラルが豊富な「デトッ穀キレイノモトブレンド」にアンチエイジング効果が高いと言われるポリフェノール豊富な雑穀を合わせた

*今回のコラボのための特別ブレンド・非売品です。