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ジャムより甘い？！千葉県知事絶賛の「焼き芋甘熟べにはるか」が凄い

江戸時代から続く農家である、千葉県香取市「石田農園」さん。そこに、なんと、1年間で20社以上のメディアに取り上げられた今大注目のスイーツプロダクトがあります。「べにはるか」という品種のサツマイモを

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ウニ・キャビア・金箔の高級手まり寿司？！浅草「体験型Dining 和色–WASHOKU–」オープン

2013年にユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」。そんな、「四季を愛し、自然を尊ぶ」日本人気質に基づいた「食文化」を、和食×体験を通じて提供する一風変わったレストラン「体験Dining 和色

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通販サイト「フェリシモ」の海外ローカルチョコ専門カタログ＆ウェブサイト「幸福のチョコレート」。名物チョコレートバイヤーみり（木野内美里）さんによって発掘された、日本では一切紹介されていないレアな世界

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今まで、取材を含め、さまざまな「アフタヌーンティー」を体験して参りました。 …というワケで、「美味しかった」「ちょっと変わっててオススメ」などでライターが超絶勝手に選んだ、都内のアフタヌーンティーBE

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今年15周年を迎え、より、フォトジェニックな施設にリニューアルオープンも果たした「自由が丘スイーツフォレスト」。そんな「自由が丘スイーツフォレスト」にて、12月25日までのクリスマス期間限定イベント

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イギリスの国民的チョコレート「ホテルショコラ」のカフェ＆ショップが表参道にオープンしました。日本1号店はレイクタウン越谷、2号店は成田空港、そして今回満を持して表参道に東京初出店です。 1階はショッ

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かのTwitter本社でゲストシェフとしてラーメンを振舞ったり、ミシュランやZAGATなどのグルメガイドでも紹介されるなど、多くの実績を持つMENSHOグループ。そんなMENSHOが、2019年11

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大阪高島屋の常設店で大変な話題となっているスイーツブランド「Good Morning Table（グッドモーニングテーブル）」。そんな「グッドモーニングテーブル」が大阪に続き、関東初出店とな

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1919年3月4日、カール・ユーハイムが広島県物産陳列館（現在の原爆ドーム）にて、日本で初めてバウムクーヘンを紹介してから100年…。ドイツ発祥のお菓子ではありますが、ここ日本で独自の進化をとげ、「

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みゆき通りと外堀通りが交差する場所に、新たな商業施設、銀座の新しい遊び場「GICROS GINZA GEMS（ジクロスギンザジェムズ）」が2019年11月16日に開業します。メディア内覧会にて、

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ブルゴーニュと並び、ワイン産地として知られるボルドー。改めて、ボルドーワインの素晴らしさを知るべく、「ボルドーワイン委員会」が主催する「ボルドーの持続可能なワイン造りを知る #Sustainabor

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ベルギー王室御用達ショコラトリー「マダムドリュック」が、2019年10月16日、ホテルニューオータニガーデンタワーサンローゼ赤坂1Fにオープンします。アジア第一号店として京都祇園にオープンして

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ハレの街銀座で、お洒落ランチの新名所を発見！この度、銀座5丁目に新しく建つ「三井ガーデンホテル銀座五丁目」のメインダイニングとして、粋な小料理屋スタイルながらカジュアルに美味しい物を楽しめる「SH

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「お酒が飲めない人でも大丈夫。」今年できたての本格0.0%ノンアルコールワイン「ヴィンテンスピノ・ノアールヌーヴォー」がこの度、日本初入荷！ 11月のボジョレーヌーヴォー解禁に先がけて販売を開始し

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和の厳選国産素材をつかって、匠の技でブレンドして作られたジャパニーズ・クラストリキュール「奏Kanade」。一部飲食店やBARなどで楽しまれていた同商品ですが、この度、一般向けにも販売されることに！

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