生姜とたっぷりチーズのパンケーキが絶品だったよ ～銀座のジンジャー～

みなさまこんにちは♡野菜ソムリエ ケイです。

今日は、「すでに食傷気味？な方もいらっしゃるかしら」、いや・・・「女子でコレ、嫌いな人はいないなず！」な、パンケーキの話題。
まだまだブーム終わらず、というかてかもうすでにそれを通り越してレギュラーなカフェメニューになりつつありますね。

さて、そんな中、今回ご紹介したいのは、人気の生姜カフェ=銀座のジンジャー（場所詳細 後述）が発表したジンジャーパンケーキ！！

ジンジャーパンケーキってこんな感じ。

ちょっとビックリするほどたっぷりな量のリコッタチーズが入った生地に、なんと、生姜入りの生クリームが、これまたたっぷりとかけられている・・・という変わり種パンケーキ。

ぽってり厚めの生地が3枚重なっていて見た目のボリュームも圧巻なのですが、さほど甘くないのでペロリと食べられます。

クリームなしで食べたり、クリームと絡めて食べたり・・・と味の変化をつけながら食べ進めるのがオススメ！
上に乗っかっているのは、甘く煮た生姜とクルミなので、こちらも変化が欲しい場合に崩しながら一緒に。

ジンジャーパンケーキ、単品だと1,080円。飲み物とのセットもありますのでチェックをば。

銀座のジンジャー　その他人気商品

さて、今回ご紹介している銀座のジンジャー。今日はカフェのお話が中心でしたが、基本は、”生姜アイテムの販売をしているお店”です。

（もちろんネットでのお取り寄せも可能！）

ブランドの顔ともいえるアイコン的アイテムは、ジンジャーシロップ！

柚子やりんごなど、さまざまなフルーツで味付けされたものや、黒豆ショコラ、玄米、黒糖ジンジャーシロップ・・・などの変わり種までそのラインナップは圧巻。

水やお湯、炭酸水で割るだけでなく、ミルクやコーヒーに入れたり、アイスにかけたり、お菓子作りに使ったり♪

また、愛らしいプティボカルに入ったコンフィチュール（ジャム）も見逃せません！！
他ブランドでは見られない絶妙な組み合わせは、さすが銀座のジンジャーね♪と思わせる洗練された味。

こちらに関しては、以前、全味をレポートしておりますので、そちらの過去記事も合わせてチェックしてみてくださいませ♡銀座のジンジャーの新作ジャム　全部紹介します。（35-45WOMAN）

銀座のジンジャー アクセスと詳細

住所 ：東京都中央区銀座1丁目4-3 1
電話番号 ：03-3538-5011
営業時間 ：11:00～20:00
休業日 ：年中無休
座席数 ：32席（全席 禁煙席）
最寄駅：　JR　有楽町駅、東京メトロ有楽町線　銀座１丁目駅、東京メトロ銀座線　京橋駅
URL：http://www.cep-shop.co.jp/

販売オンリーであれば、そのほか、アトレ大森、東京ソラマチ、東京駅、金沢フォーラスにも店舗があります。

通販だと、ベルメゾンとか大手総合通販サイトでもよく見るよ！
もちろんオフィシャルのオンラインショップも。

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