生姜とたっぷりチーズのパンケーキが絶品だったよ ~銀座のジンジャー~

ライター 野菜ソムリエ/チョコレートライター ケイ

リコッタチーズ パンケーキ

みなさまこんにちは♡野菜ソムリエ ケイです。

今日は、「すでに食傷気味?な方もいらっしゃるかしら」、いや・・・「女子でコレ、嫌いな人はいないなず!」な、パンケーキの話題。
まだまだブーム終わらず、というかてかもうすでにそれを通り越してレギュラーなカフェメニューになりつつありますね。

さて、そんな中、今回ご紹介したいのは、人気の生姜カフェ=銀座のジンジャー(場所詳細 後述)が発表したジンジャーパンケーキ!!

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ジンジャーパンケーキってこんな感じ。

ちょっとビックリするほどたっぷりな量のリコッタチーズが入った生地に、なんと、生姜入りの生クリームが、これまたたっぷりとかけられている・・・という変わり種パンケーキ。

ぽってり厚めの生地が3枚重なっていて見た目のボリュームも圧巻なのですが、さほど甘くないのでペロリと食べられます。

クリームなしで食べたり、クリームと絡めて食べたり・・・と味の変化をつけながら食べ進めるのがオススメ!
上に乗っかっているのは、甘く煮た生姜とクルミなので、こちらも変化が欲しい場合に崩しながら一緒に。

ジンジャーパンケーキ、単品だと1,080円。飲み物とのセットもありますのでチェックをば。

銀座 パンケーキ おすすめ

銀座のジンジャー その他人気商品

さて、今回ご紹介している銀座のジンジャー。今日はカフェのお話が中心でしたが、基本は、”生姜アイテムの販売をしているお店”です。

(もちろんネットでのお取り寄せも可能!)

ブランドの顔ともいえるアイコン的アイテムは、ジンジャーシロップ

柚子やりんごなど、さまざまなフルーツで味付けされたものや、黒豆ショコラ、玄米、黒糖ジンジャーシロップ・・・などの変わり種までそのラインナップは圧巻。

水やお湯、炭酸水で割るだけでなく、ミルクやコーヒーに入れたり、アイスにかけたり、お菓子作りに使ったり♪

銀座のジンジャー プティボカル 値段

また、愛らしいプティボカルに入ったコンフィチュール(ジャム)も見逃せません!!
他ブランドでは見られない絶妙な組み合わせは、さすが銀座のジンジャーね♪と思わせる洗練された味。

こちらに関しては、以前、全味をレポートしておりますので、そちらの過去記事も合わせてチェックしてみてくださいませ♡銀座のジンジャーの新作ジャム 全部紹介します。(35-45WOMAN)

銀座のジンジャー アクセスと詳細

住所 :東京都中央区銀座1丁目4-3 1
電話番号 :03-3538-5011
営業時間 :11:00~20:00
休業日 :年中無休
座席数 :32席(全席 禁煙席)
最寄駅: JR 有楽町駅、東京メトロ有楽町線 銀座1丁目駅、東京メトロ銀座線 京橋駅
URL:http://www.cep-shop.co.jp/

銀座のジンジャー アクセス

販売オンリーであれば、そのほか、アトレ大森、東京ソラマチ、東京駅、金沢フォーラスにも店舗があります。

通販だと、ベルメゾンとか大手総合通販サイトでもよく見るよ!
もちろんオフィシャルのオンラインショップも。


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