本厚木駅直結「CHAVATY TEA AND SALON」でオシャレランチプレートを楽しんできました!

ライター ライフスタイリスト乃浬子 Noriko K.

オールデイブランチプレート

CHAVATY TEA AND SALON(チャバティティーアンドサロン)店内

東洋の「CHA」と西洋の「TEA」の、文化の交流点となる日本から世界に向けてお茶の魅力を発信する「CHAVATYチャバティ)」。

今回、2021年7月 本厚木駅直結の商業施設「本厚木ミロード」内にオープンした新店舗「CHAVATY TEA AND SALON(チャバティティーアンドサロン)」にお邪魔して、おすすめメニューを体験して参りました。

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「CHAVATY TEA AND SALON」

というワケで、「CHAVATY TEA AND SALON」へ!

改札から徒歩10秒?!利用しやすい立地です。

CHAVATY TEA AND SALON(チャバティティーアンドサロン)

時間的にも、朝8時からオープンしているので、出勤前はもちろん、ゆっくりとブランチもOK。
午後のティータイムも、ディナーも楽しめます。

店内は、アトリエを囲む大きなカウンターを中心に、入口のソファー席、奥のテーブル席などいずれもゆったりとした間隔を設けてくれていて、隣も気にならず、コロナ対策もばっちり。

CHAVATY TEA AND SALON(チャバティティーアンドサロン)店内

おすすめメニュー

まずは、本厚木「CHAVATY TEA AND SALON」ならではの新メニューだという「オールデイブランチプレート」から。

オールデイブランチプレート

メインは、「アボカド&エッグ」「生ハム&チーズ」「トリュフオムレツ」の3種類からチョイス。

そして、スコーンを土台にしたオリジナルキッシュは 「キッシュローレーヌ」「クリームクラブケーキ」と「ナスミートラザニア」 の3種類から。

チャバティ キッシュ

さらに、パテは「サーモンパテ」「レバーパテ」の2種類からどちらかお好きな方を…。

選ぶ楽しみもある、特別なメニューになっています。

お味の方ももちろん素晴らしくって、例えばメインは、たまごとアボカドが一緒にとろける絶品オムレスに、キッシュのサクサク感としっとり感が程よいバランス。
チョイスしたサーモンパテは、思った以上に濃厚。

チャバティのスコーン

その他、フルーティなオリジナルドレッシングの酸味が心地よいグリーンサラダ、彩美しいキャロットラペ、レッドキャベツのマリネ、野菜の旨味をふんだんに活かしたラタトゥイユ、ほっこり優しいクリーミーなお味が嬉しいポタージュに、絶妙な焼き加減のスコーンは「塩ホイップバター」「ハニーナッツ」「リリッコイバター」「ラズベリーパイン」4種のスプレッドと共に…。

チャバティのスコーン

チャバティのスコーンのディップ4種

さらにお好みのドリンクもセットになっていて、お得感がすごいです!

chavaty ウバ茶

ちなみにこちらは、お店おすすめの「ホットラテウバ」です。
さすがに紅茶の茶葉にはこだわっているチャバティ、しっかりと濃厚で、ほんのり甘くて、心まであっためてくれそう。

その他、チョコレートを贅沢に使用したクレープなどのデザートメニューも充実。

CHAVATY Crêpe(ショコラ・ノアール)

前述のとおり、小田急線改札から10秒ほどのチャバティ。実はその裏手には、同会社が手掛けた愉しい工夫満載の新時代フードコート「Foodie’sLDK 本厚木」併設。
どこかアジアの国の屋台村に迷い込んだような、タイ焼き屋さん、からあげ屋さんなどなど、所狭しと軒を連ねています。

ぜひ一度、本厚木の素敵スポットへお出かけしてみてください。おすすめです!

アクセス 概要

今回お邪魔したお店は、「CHAVATY TEA AND SALON」。

住所 :神奈川県厚木市泉町1-1 本厚木ミロードイースト内(グーグルマップで開く
営業時間 :8:00~21:00(L.O. 20:00)
電話 :046-230-7437
席数 :32席

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この記事を書いた人

ライフスタイリスト乃浬子 Noriko K.

広告スタイリストを経て、ロンドン、NY でインテリア、ジュエリーコーディネーターを。
14年間の海外生活を通して世界の衣食住など文化やアートに触れ感性を磨く。

帰国後は乳がんや子宮筋腫などの経験も活かしつつ、個性を活かしたパーソナルライフスタイルが耀くための『ライフ☆スタイリスト』として、テレビなどで活躍中。

http://www.bonne-maturite.com/

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