年間200種類お取り寄せのマニアが選んだ「絶対リピする」チョコスイーツ「マドレーヌタイム」「ラデュレ」
先日、「自分用のチョコスイーツをお取り寄せします!」と宣言しご紹介したスイーツのセレクトショップ「cake.jp」から、ついに荷物が届きました!
コロナ禍、200アイテムのチョコスイーツをお取り寄せしたチョコレートガチ勢 ライター ケイが選んだのは…
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マドレーヌタイム「彩りイチゴ」
今回のお買い物先である「cake.jp」自ら開発したオリジナルブランド「マドレーヌタイム」から、ピンク色のグラデーションが目を惹く「彩りイチゴ」をお取り寄せしました。
可愛さ、そして大きさ…写真で見ていた時よりも、肉眼で見た時の感動がすごいです。
さらに、チョコレートのコーティングも想像の3倍の厚さで、ポキッと折れるような食感でしっかりとチョコを味わえます。
ホワイトチョコの美味しさはもちろん、濃苺のいちご感もたまりません。
ジャパンケーキショー東京で優勝した経験を持つ向井聡美シェフ監修で、マドレーヌの生地ももちろんちゃんと美味しくて、才色兼備!
インスタで紹介したところ、保存数300と、フォロワーさんにも大好評!
オススメです。
ラデュレ「ジャルダン・フレーズ」
言わずと知れたフランスの有名メゾン「ラデュレ」からは、こちらも苺を使った「ジャルダン・フレーズ」を。
フリーズドライのイチゴを散りばめた、甘酸っぱいイチゴの香りが広がるホワイトとミルクの2種類のチョコレートの詰め合わせ。
齧ってみると一瞬「プラリネ?」と勘違いするくらいシャリシャリとした歯ごたえ。
中に入っているドライ苺が、カリッカリな食感になってるんです。
しかもたくさん入っているから、しっかりと酸味が効いていて、大ぶりなチョコレートなのにまったく飽きずに食べられます。
ホワイトチョコの方は、苺ミルク味。
そして、ミルクチョコの方は、ちょっとジャンデューヤぽいナッティーな風味やキャラメルのような香ばしさを感じます。
この「ジャルダン・フレーズ」も、上記「マドレーヌタイム」と同じく、誰が食べても美味しいと感じる間違いない味なので、見た目も相まって、贈答用にも重宝すると思います。
中にガナッシュやソースが入っているボンボンではないので、日持ちもばっちり。
ショコラティエ パレドオール「いちご&ピスターシュ」
チョコレート界の発明家 三枝俊介シェフによるチョコレート専門店、ブランド「ショコラティエ パレドオール」からは、「いちごとピスターシュのボンボンアソート」。三枝シェフこだわりのホワイトチョコも楽しめるオールマイティーな1箱です。
シンプルに美味しい苺、ピスタチオのガナッシュの他、それぞれのプラリネも。
苺プラリネは、イチゴ味の雷おこし、みたいなお味。チリチリちゃりちゃりとした食感の中に、甘み、酸味、苦味のバランスが抜群です。
https://cake.jp/item/3405505/
支払いは「ペイディ」で。
今回、上記のお買い物でライターが利用したのが、AmazonやSHOPLIST、BUYMAをはじめ70万店舗以上で使える「ペイディ」↓という「あと払い」サービスです。
ペイディを使ったお買いものは、複数回あっても支払いは翌月一括。
事前登録なし、メールアドレスと携帯番号、認証コードで決済(与信)完了という流れで、今、ミレニアル世代やクレジットカード利用に躊躇がある人をはじめ、多くの人が利用しています。
アプリも提供されているので、利用状況管理も便利。
スイーツ…特にチョコレートに特化したショップでいえば、「cake.jp」の他、「ヴィタメール」↓や「アンテノール」、「ママノチョコレート」の公式オンラインショップでも利用できます。利用できるお店は公式サイトで確認できますので、チェックしてみてください。
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