【2021ホワイトデー】花びらにハート型の美麗なマカロンが登場！「ピエール・エルメ・パリ」

ピエール・エルメ・パリ オンラインブティックからのニュース！

ゆるぎないフランス菓子パティシエとしての技術と知識に、「パティスリー界のピカソ」とも言われる独創性をプラスし、業界を牽引する「ピエール・エルメ」。

そんなシェフが手掛ける同名メゾンから、ホワイトデー コレクションの予約が開始されています。
誰が見ても「ウットリ…」な見た目のマカロンの他、ボンボンショコラ、サブレなど定番の人気商品たちが登場。

フラワーアーティストとのコラボ！

今回、メゾン ピエール・エルメでは、以前より親交のある世界的なフラワーアーティストの東信さんに、ここだけのアレンジメント創作を依頼。

「FLOWER POWER」（花の持つ無限の力）をテーマにして作られた作品は、2021年ホワイトデーコレクションのマカロンフレーバーに呼応しながら、植物の持つ生命力をいっぱいに表現しています。

マカロン詰合わせ「ペタル ドレ」

というワケで、今期一番のおすすめは、特別なマカロン詰合わせ「ペタル ドレ（＝金色の花びら）」。

シックで高級感のあるパッケージにエディブルフラワーや金箔をあしらったマカロンなどを詰め合わせています！

また、日本初登場フレーバーは2種。
グリオット（さくらんぼ）の軽快な酸味が口いっぱいに広がる「アンフィニマン グリオット」（グリオット尽くし）、甘酸っぱいアロマを放つ新鮮なベルガモットとハチミツの「ジャルダン オン カラブル」（カラブリアの園）です。