果実酒が無制限飲み比べ放題!持ち込みもOKな「渋谷 SHUGAR MARKET」
「日本酒の蔵元さんを元気にしたい!」そんな想いが「SHUGER MARKET」というカタチになった。
100種類以上の梅酒・果実酒を、なんと時間無制限に楽しめる!なにからなにまで斬新なスタンディングバーが、2/18渋谷にグランドオープンしました♪
そんなシュガーマーケットの魅力ついて、ライターNorikoがお届けします。
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「SHUGER MARKET」何がユニークって!?
品ぞろえが半端ない
渋谷駅からほど近いビルの3階にオープンした「SHUGER MARKET」。
冒頭でご紹介した通り、ここでは約100種類以上の全国各地の梅酒・果実酒を、時間無制限で⾃由に飲み⽐べすることができるんです。
定番な梅酒はもちろん、トロリと濃厚な梅酒、すっきり酸味が強い梅酒、ブルーベリー梅酒、いちご梅酒、レモン梅酒、みかん梅酒、緑茶梅酒…
さらに、苺、メロン、柿、トマト、カボチャ、栗などの果実酒も。
特に、この「SHUGER MARKET」のために醸造された日本酒ベースのオリジナル果実酒は、つぶつぶ感を残して作られたこだわりの逸品。飲む価値あり!です。
カスタム自由、マリアージュ自由。
「SHUGER MARKET」では、自分で勝手に冷蔵庫からお酒を取り出すことが出来、そして、お好みで梅酒をロックやソーダ割にしたり、ミックスしたり、デザートにかけたりと様々なアレンジを楽しむことができるようになっています。
まず入り口でグラスを頂いたら、あとは本当に自由。飲み終えたらウォッシャーでグラスを洗い、次々と飲み比べしていきましょう。
そしてなんと、アイスクリームのサービスまであるので、スイーツと果実酒とのマリアージュを楽しむことも可能。
ちなみに、私はル・レクチェと柿にトライしました。
また、苺酒×ヨーグルト酒のマリアージュにもトライ。飲み方の可能性、本当に無限大ですね!
出入り自由、もちこみ自由。
さらなる驚き。
「SHUGER MARKET」では、好きな料理を持ちこむことが可能です。お手造りのお料理を持ち寄っても。
さらに出入りも自由なので、日本有数の繁華街・渋谷のグルメを買い足しに出かけてもオウケイ。もちろん、持ち込み料は発生しません。
なんだかゆるゆる過ぎて、「採算はだいじょうぶ?」って思わず聞いてしまったほど(笑)
…ということで、渋谷に登場したシュガーマーケット、いかがでしたでしょうか。
実は、ん?SHUGER ってスペルはどーゆー意味?と不思議に思ってお聞きしてみたところ、「酒 SHU」と、「SUGER」 を併せた造語だとわかりました。
名前にも日本酒への「愛」が溢れる「SHUGER MARKET」。
みなさんもフルーツとお酒との最高の競演をぜひ楽しんでみてね。
「SHUGAR MARKET」 詳細
場所:東京都渋⾕区道⽞坂2-9-2 正実ビル3階
席数(スタンディング):約40名
料金:3,000円(税別)
営業時間:17:00~23:00
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