年間200種類お取り寄せのマニアが選んだ「絶対リピする」チョコスイーツ「マドレーヌタイム」「ラデュレ」

先日、「自分用のチョコスイーツをお取り寄せします！」と宣言しご紹介したスイーツのセレクトショップ「cake.jp」から、ついに荷物が届きました！コロナ禍、200アイテムのチョコスイーツをお取り寄せし

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「カカオの廃材」のフューチャーしたデセールコースを体験！「LIFULL 地球料理 Earth Cuisine」ペアリングイベント

「LIFULL 地球料理 Earth Cuisine」ペアリングイベント取材会いまだ光を当てられていない素材にフォーカスしたサスティナブルなプロジェクトに取り組む「LIFULL」が、今回、「LIFE

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2022年1月28日にスタート好評を博した銀座コージーコーナーの「生ガトーショコラ」が、2022年3月7日より、再度、販売されます！前回同様、銀座コージーコーナーの51店舗限定での数量限定販売です

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デンマークのライフスタイル雑貨ストア「Flying Tiger Copenhagen（フライングタイガーコペンハーゲン）」。その魅力的な商品展開とお手頃なプライスで、日本上陸以来、いまだ人気衰え

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高級ショコラブランド「GODIVA」とのコラボでも話題となっているローソンの「Uchi Café」シリーズから、それと同じくらい…いや、それ以上に注目を集めているのが「生ガトーショコラほんのりいちご

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今年も、コロナ禍にありながら盛り上がったバレンタイン催事。普段は購入できない海外ショコラや、期間限定商品を大人買いした人も多いんじゃないでしょうか。中でも人気なのが、中にクリームやキャラメル、フルー

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昨年に続き…今年もまた新型コロナウイルスの流行により、なかなか思うようにバレンタイン催事に参加しづらい年でしたね。かく言う私も、例年ならば首都圏で開催されるイベントをハシゴして両手いっぱいにチョコレ

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今年もバレンタインを前にして、さまざまなチョコレートスイーツが世間をにぎわしています。ここ数年は、各種コンビニでもレベルの高いスイーツが食べられるようになっていて、中でもローソンの「Uchi Caf

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カリフォルニア・アーモンド協会、表参道エリアで「カリフォルニア・アーモンドフェア 2022」を開催！美容に良いとされるアーモンドと、表参道エリアの人気レストラン・カフェ8店舗がコラボレーション♪

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先日、「キリン氷結®無糖レモン」2022年戦略発表&新商品発表会が開催され、新商品「キリン氷結®無糖レモン Alc.9%」と既存商品に関するお話、そしてキリンマスターブリュワー田山

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サントリーの人気シリーズ「クラフトボス」から新たな仲間「クラフトボスダブルショコララテ」が、2022年1月25日（火）から発売を開始しています！同日、昨年発売して大好評だった濃縮タイプ飲料「ボス

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「3食食べるダイエット」を提唱するパーソナルジム「24/7 Workout」。約9万人の会員に向けた食事指導や栄養管理サービスの実績をもとに、低糖質の食品を販売する専用サイト「24/7 DELI&a

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プロのハンドドリップを再現したカプセル式コーヒーマシン、UCC「ドリップポッド」が、ビーントゥバーチョコレートブランド「Minimal -Bean to Bar Chocolate-（ミニマルビーン

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2019年、日本初出店の「アルノーラエール」のシェフも務めた実力派ショコラティエ瀧島誠士さんのブランド「Seiste（セイスト）」が、ご存じ「ぎんざ空也空いろ」とコラボ！そんなスイーツファン必

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今年も、チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」の季節になりました。いつも楽しみにしているのは、私のショコラ沼のきっかけの1ブランドでもある「パティシエエスコヤマ」の「CHOCOLOGY」。

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