ついに横浜で開催！「バウムクーヘン博覧会」おすすめ商品は？

1919年3月4日、カール・ユーハイムが広島県物産陳列館（現在の原爆ドーム）にて、日本で初めてバウムクーヘンを紹介してから100年…。ドイツ発祥のお菓子ではありますが、ここ日本で独自の進化をとげ、「

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A5ランク和牛串やインド風アフタヌーンティーが楽しめる「GICROS GINZA GEMS（ジクロスギンザジェムズ）」開業！

みゆき通りと外堀通りが交差する場所に、新たな商業施設、銀座の新しい遊び場「GICROS GINZA GEMS（ジクロスギンザジェムズ）」が2019年11月16日に開業します。メディア内覧会にて、

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2019年4月、自由が丘にアトリエをオープンした、手作りアイスのお店「HiO ICE CREAM（ヒオアイスクリーム）」。昨今ブームとなっている、コーヒーで言えばサードウェーブ、チョコレートで言えば

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photo by 堀田智子木村拓哉さんが主演をつとめ、今年大変な話題をさらった映画「マスカレードホテル」。超高級ホテルが舞台となったお話なんですが、実は、こちらのロケ地が、今回ご紹介する「ロイヤル

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卵料理好きのみなさま、お待たせしました！この度、ロサンゼルスで人気ナンバーワンの卵料理専門店「eggslut（エッグスラット）」が日本初上陸。第1号店を、2019年9月13日、新宿サザンテラスにオー

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「映える（ばえる）」という言葉が流行語でもなく、一般語になりつつある？！昨今、可愛いだけのスイーツは淘汰されつつありますね。そんな中、その美味しさも太鼓判の才色兼備スイーツを見つけました。言うまで

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以前、このサイトでもご紹介した、美味しいチーズとワインのレストラン「オービカモッツァレラバー」から嬉しいニュース！ 2019年8月1日～8月31日の期間限定で、各店（*東京ミッドタウン店を除く）毎日

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2019年7月13日、六本木ヒルズに、タピオカミルクティーで有名な台湾の「春水堂」が手掛ける「TP TEA（ティーピーティー）」がオープンします。なんとここでは、業界初となる事前WEBオーダー「スマ

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今年のバレンタインシーズンに、爆発的な話題となり、ショコラ女子の胸をざわつかせたピンク色のチョコ「ルビーカカオ」。驚くべきコトにこのチョコは、着色料やその他の果物を一切使用していないにも関わらず、た

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タピオカミルクティー発祥の店、そして現在の一大ブームの火付け役としても知られる「春水堂（チュンスイタン）」。そんな春水堂の新店舗が、前回お知らせした「東京ドームシティラクーア店」に続き、お次は銀座に

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「今回で3度目」だという、タピオカブーム。以前のような「アジアンレストランで出てくるココナッツミルクに入ったデザート」…というよりは、ミルクティーやほうじ茶、ウーロン茶など合わせたテイクアウトドリン

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観光客やビジネスマンだけでなく、ラーメンファンもを唸らせるラインナップで人気の東京駅一番街「東京ラーメンストリート」。 1日5500人の舌を満足させる、東京駅屈指の人気スポットです。そんな「東京ラー

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ここ1～2年ほど、大変なブームのタピオカドリンク。いまや、国内だけでも30以上のタピオカミルクティーブランドがあるんだとか。そんなタピオカミルクティー発祥の店、ブームの火付け役として有名な「春水堂

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スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」は、15周年を迎え、さらにスイーツの美味しさで日常が特別に変わる、よりフォトジェニックで上質な施設へ進化を目指し、2019年4月18日（木）にリニュ

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「現代フランス菓子界の父」と言われるガストン・ルノートル。そんな彼が創始者である伝説のメゾン「Lenôtre（ルノートル）」が、2019年3月27日（水）、満を持して日本再上陸。銀座三越地下2階に

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