セブンイレブンで世界大会優勝シェフのケーキが食べられる!2024クリスマスは「ショコラ・クリスタル ドゥ ネージュ」で決まり

国内外で活躍する一流シェフ、世界的に有名なレジェンドシェフ、チョコレート好きから熱烈支持されている専門店などが監修するケーキが揃うセブンイレブンのクリスマス。 あまりに力の入れように、スイーツ好きの間

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【NEWS】カカオから手作りするチョコ専門店「ミニマル」からブランド初のボンボンショコラが発売されます!

今年10周年を迎えるチョコレート専門店「Minimal(ミニマル)」の「2025年バレンタイン取材会」にて、ボンボンショコラのアソートボックス「ザ・シングルオリジン」が発売される事が発表されました!

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セバスチャン・ブイエによるパンと焼き菓子の店「Goûter–グテ-」学芸大学店が1周年!新作とシェフ来店の特別企画が

2023年11月17日にオープンした、セバスチャン・ブイエによる、おやつをテーマにしたパンと焼き菓子の店「Goûter–グテ-」が1周年を迎えます! それを記念した、11月16日と17日の2日間は、シ

セバスチャンブイエさん

限定の試食セットも!フランス菓子メゾン「ルノートル」国内最大規模の店舗が麻布台ヒルズにオープン

国内外で名高いフランス菓子のメゾン「ルノートル」が、麻布台ヒルズに国内最大規模の店舗を、2024年10月11日オープンします。 店舗限定の特別メニューはもちろん、店内には、焼きたてのクロワッサンやブリ

ル・グテ・ドゥ・ルノートル

スパイスの味わいが贅沢!「ブボ・バルセロナ」表参道店にて特別なソフトクリームの提供開始

スペイン・バルセロナ発のチョコレートブランド「ブボ・バルセロナ」表参道店にて、特別なソフトクリームの提供がスタートしてます! 「ソフトクリーム シャビーナ」のココがすごい ・ブボ・バルセロナを代表する

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「アンリ・シャルパンティエ」創業55周年記念企画第2弾を取材してきました。

創業55周年を迎える「アンリ・シャルパンティエ」が周年記念企画を開催中! 2024年10月から、第2弾がスタートするとの事で、それをPRするメディア向け説明&試食会に参加して参りました。 会場は、Bu

アンリシャルパンティエ デセールフィナンシェ

横浜ベイシェラトン ペストリーショップ「ドーレ」リニューアル!幻のカカオ「チュアオ」を使った商品も

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズのペストリーショップ「ドーレ」、開業より四半世紀を経てリニューアル! ベーカーシェフ 森広竜司さん、ペストリーシェフ 西村和之さん、そして今回リニューアル記念として

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズのペストリーショップ「ドーレ」

水切りヨーグルトにハマったので専用の器具を買ってみました「メリット、デメリットは?」

定期的に話題になる「水切りヨーグルト」…2024年夏にも「韓国で流行中のグリークヨーグルト」という触れ込みで何度か目のブームが起きました。 かくいうライターも専用の容器間で購入して、流行りに乗り、桃な

水切りヨーグルトの使い方

【雅叙園】PATISSERIE「栞杏 1928」2024クリスマス!3万円の玉手箱ケーキを取材してきました

日本美のミュージアムホテル「ホテル雅叙園東京」1F、PATISSERIE「栞杏 1928」の2024年クリスマス商材発表会が開催され、新作4商品のほか定番人気のケーキが紹介されました。 ライターの注目

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包丁・まな板いらず!若菜まりえ氏考案「サクとろチーズベーコンの小松菜炒め」

2024年9月1日に新発売となる「クラフト グリルチーズ」の商品発表会が開催され、料理悩みに関するトークセッションの他、時短料理研究家・タイパ料理研究家 若菜まりえさんによる「クラフト グリルチーズ」

サクとろチーズベーコンの小松菜炒め

バナナピューレを40%も入れちゃった!成城石井で人気の田辺農園バナナがアイスになって新登場

ANAフーズのオリジナルブランド「田辺農園」のバナナピューレを使用し、濃厚な甘みとバナナ本来の風味を最大限に表現した「成城石井×ANA 田辺農園バナナを使用した濃厚バナナアイス」が2024年6月29日

成城石井×ANA 田辺農園バナナを使用した濃厚バナナアイス

糖質9.9グラム!濃厚な美味しさで新発売となった「SUNAO Special ラムレーズン」を食べてみました

先日、俳優の玉木宏さんが登壇した「江崎グリコ<あなたもきっと、2度驚く!!SUNAOプレミアム試食会>」オープニングイベントを取材しました。 ダイエット中、何かとお世話になった「SUNAO」のお菓子や

「SUNAO Special<バニラ/ラムレーズン/バニラ&クランチ>」

味噌とチョコレートのマリアージュ!「ゴディパン あんみそショコラパン」

TV番組「坂上&指原のつぶれない店」の企画にて、ゴディバのベーカリーショップ「ゴディパン」とタレントの井上咲楽さんがコラボ! 井上さんの「ピーナッツ味噌をごはんと一緒に食べるのが好きで、そのおいしさを

ゴディパン あんみそショコラぱん

便利すぎた…ダイショー「レンジで簡単 ガパオライス用ソース」

皆様こんにちは!野菜ソムリエ ケイです。 エスニック料理…特にタイ料理には目がない私なのですが、以前より公言している通り、野菜ソムリエという資格を持ちながらも料理ができないため、自宅で食べることはあま

ガパオライス用ソース 作ってみた

「旨!一回食べてみて!」ピエトロのドライフルーツ&ナッツ入りのフライドオニオン

こんにちは!野菜ソムリエ ケイです。 みなさま、「ピエトロ」が展開している「PATFUTTE(パットフッテ)」というシリーズをご存じでしょうか。 フライドオニオンをベースにしたトッピング調味料で、サラ

PATFUTTE フライドオニオン フルーツ&ナッツ