渋谷スクランブルスクエアで「京都伏見SAKEスタンド」開催！あなたのお気に入りをみつけませんか？

日本酒の日、今年は中秋の名月と重なって…。
2020年10月2日（金）～11日（日）の10日間、渋谷スクランブルスクエアで、月見酒が味わえる「京都伏見SAKEスタンド」開催中。

お月見と言えば、日本酒ですね。こんにちは！ライフスタイリスト乃浬子です。

オシャレな渋谷スクランブルスクエアで開催中のイベント「京都伏見SAKEスタンド」のオープニングレセプションに伺ってきました。

レセプションには、日本酒好きが高じて、「名誉唎酒師酒匠」認定のとてもステキなMCのレイチェル・チャンさんと、和食文化国民会議理事を務める増田徳兵衛商店の十四代目代表取締役社長 増田徳兵衛氏も登壇。

…とそんなイベント、以下、メニューごとにご紹介していきます。

伏見の清酒「神楽坂 茶寮」コラボセット

同イベントでの目玉？になるかも。渋谷スクランブルスクエアでも人気の「神楽坂 茶寮」とコラボレーションしたオリジナルのフードペアリングメニューが販売されます。

このイベントのために唎酒師が監修した、4種の日本酒と2種のフードのセット。
色別に4種類用意されています。日によって、少し内容が変わってくるので毎日通うのもアリ？！

さて、実際の4種類のコラボセットの中から、私はYELLOW セットを試食させていただきました。

右から、
・平和酒造合資会社　純米吟醸　慶長小判
すっきりとした口当たり、さっぱりとしたのど越し、香り高くも、食べ物の邪魔をしないので例えばフレンチのお魚料理とか、お野菜の料理にも合いそう。

・株式会社 豊澤本店　豊祝　純米吟醸 祝
淡麗で辛口なのに、京都らしい円やかな優しい味わい。王道の和食にはこちらかな。特にお刺身の新鮮さを引き出してくれそうですね。エスニックも〇。

・株式会社 京姫酒造　純米大吟醸　紫
とても柔らかな口当たりで、口中にひろがる香りを味わいたい逸品。ちょっとだけ冷やしめで、アクアパッツァなどイタリアンと併せてみては？

・キンシ正宗株式会社　BONITA
なかなか大胆なネーミングですが口にしてみるとナットク！ 個性的な甘さとスパイシーな香りがラテン系のセクシーな女性を思わせる。オーソブッコのようなお肉料理に寄り添わせてみたい感じです。

また、フードオンリーの試食もさせていただきました。

・鴨の燻製ポテトサラダ
鴨の燻製の濃厚な香りが程よいアクセントになって、まったりとした食感がさっぱり目の日本酒にピッタリのポテトサラダです。

・茶寮プリン
プリンに日本酒！？これが不思議にステキなマリアージュに！私的には、デザート＆アフタードリンクの感覚でBONITAと併せてみました。

選りすぐりの「伏見の清酒」30ml（全46種）

選りすぐりの伏見の清酒16蔵46銘柄を、30ml100円で試飲できるメニュー。

もちろん、気に入ったお酒は、その場でボトルでもご購入いただけます。

…ちなみに、日本酒は、ユネスコ世界無形文化遺産に申請中なんだそう。
「日本酒は麹を使った独特の製法で手間をかけて作るので、きっと難しいでしょうねー。」とは、前述の増田氏。世界に広がる日本酒ですが、本当に美味しい日本酒を楽しめるのはやはり国内…なのかもしれません。

さてこのほか、トークショーや、京都のホテル宿泊券が当たるキャンペーンなども開催中です。
コチラも合わせて、お仕事の帰り道に、極上な日本酒が気軽に楽しめるSAKE スタンド、粋なおひとりさまを愉しんでみてはいかがでしょう。

もちろん、消毒・換気・検温などをしっかり心掛け、スタッフお客様同士も徹底的にコロナ対策は万全です。

「京都伏見SAKEスタンド」開催概要

期間：2020年10月2日（金）～11日（日）
時間：11:00～21:00（L.O.20:30）　各回20分制
*初日のみ、14:00～　※最終日のみ、～19:30（L.O.19:00）
*毎時00分、30分に入場いただけます。　※混雑状況によって入場規制を行う場合がございます。

場所：渋谷スクランブルスクエア3F イベントスペース「SCRAMBLE THE FACE」（渋谷駅直結・直上）

内容
1．「伏見の清酒」販売
・「神楽坂 茶寮」コラボセット（フード2種＋伏見の清酒4種）…600円（税込）
・選りすぐりの伏見の清酒（全46種）…100円/杯（税込）
*コラボセットは、日によって提供内容が異なります。詳しくは、伏見酒造組合HPにてご確認ください。
2．「伏見の清酒」がもっと楽しめるトークショーの開催
10月5日（月）、7日（水）、9日（金）各日18:00 / 19:00 / 20:00 の時間から開催
3．「伏見の清酒を飲んで、京都に行こうキャンペーン」の実施

■主催：伏見酒造組合
■協賛：京阪ホールディングス株式会社
■後援：京都府　京都市