レストラン、バー、ディナー情報

カラフルなハンバーガーにクレイジーなシェイク!大手町に「BURGER&BEER COLOR」オープン!

東京・大手町フィナンシャルシティ サウスタワーに、ニューノーマルなランチ、テイクアウト需要に応える新業態「BURGER&BEER COLOR 大手町」がオープンしました! 舗は、昼と夜で全く異なる2つ

「BURGER&BEER COLOR 大手町」グルメバーガー

ラーメンにポテチにたい焼き?!オシャレ日本酒と創作料理を楽しむ「角打ち割烹 三才」

東京・中野に、日本酒バルのパイオニア「青二才」が作る新しい割烹料理店「角打ち割烹 三才」がオープンしました! オリジナルの日本酒ブランド「WAX&WANE」と、「えぇっ?!」と驚く仕掛けたっぷ

割烹料理店『角打ち割烹 三才(さんさい)』

発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン「GINZA 豉 KUKI」で味噌ヌーボー料理を堪能してきました!

みなさま、「味噌ヌーボー」という響きにご興味ないでしょうか。 これは「ヌーボー」の名の通り、限られた時期のみフレッシュな味わいを楽しめる「初物味噌」のこと。 今回、そんな味噌ヌーボーをはじめとした様々

【先付け】炙り雲子豆腐 松葉柚子 紅葉おろし KUKI特選「雅」を使用したポン酢

3年連続ミシュラン東京一つ星「Sublime(スブリム)」にて、初夏メニュー提供開始!

2015年のオープン後、2017年から3年連続ミシュラン東京の一つ星を獲得している「Sublime(スブリム)」にて、2020年6月より初夏メニューの提供が始まっています! その日、最も旬な食材の素材

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【7月再開】【銀座】日本各地の旬食材を楽しむ!「現代里山料理 ZEN HOUSE」シェフお手製の「ぬか漬け」にも注目

東銀座駅から徒歩すぐのラグジュアリーホテル「ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京」内にオープンし、以降新型コロナウイルスの影響で休業が続いていた「現代里山料理 ZEN HOUSE」。 コチラのレストラ

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ウニ・キャビア・金箔の高級手まり寿司?!浅草「体験型Dining 和色–WASHOKU–」オープン

2013年にユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」。 そんな、「四季を愛し、自然を尊ぶ」日本人気質に基づいた「食文化」を、和食×体験を通じて提供する 一風変わったレストラン「体験Dining 和色

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A5ランク和牛串やインド風アフタヌーンティーが楽しめる「GICROS GINZA GEMS(ジクロス ギンザ ジェムズ)」開業!

みゆき通りと外堀通りが交差する場所に、新たな商業施設、銀座の新しい遊び場「GICROS GINZA GEMS(ジクロス ギンザ ジェムズ)」が2019年11月16日に開業します。 メディア内覧会にて、

SPICE LAB TOKYO コース

銀座でお洒落ランチの新名所を発見!カジュアルスタイルの小料理屋「SHARI(シャリ)」

ハレの街 銀座で、お洒落ランチの新名所を発見! この度、銀座5丁目に新しく建つ「三井ガーデンホテル銀座五丁目」のメインダイニングとして、粋な小料理屋スタイルながらカジュアルに美味しい物を楽しめる「SH

レディース御膳

日本初上陸!卵好きのための専門店「eggslut」で絶品メニューを楽しんできました

卵料理好きのみなさま、お待たせしました! この度、ロサンゼルスで人気ナンバーワンの卵料理専門店「eggslut(エッグスラット)」が日本初上陸。第1号店を、2019年9月13日、新宿サザンテラスにオー

「eggslut」おすすめメニュー

【NEWS】「イタリア産30日熟成カチョカヴァッロ」が無料に!「オービカ モッツァレラバー」インスタキャンペーン開催

以前、このサイトでもご紹介した、美味しいチーズとワインのレストラン「オービカ モッツァレラバー」から嬉しいニュース! 2019年8月1日~8月31日の期間限定で、各店(*東京ミッドタウン店を除く)毎日

イタリア産30日熟成カチョカヴァッロ

とにかく素材にこだわりまくった究極のマルゲリータを体験しよう!「オービカ モッツァレラバー」「Pizza Anniversario」

高級チーズとして名高い水牛ミルクを使用したフレッシュモッツァレラチーズを気軽に楽しめるモッツァレラバー「オービカ モッツァレラバー」。 そんな「オービカ」の日本誕生10周年を記念して、一つひとつの素材

Pizza Anniversario

テントでバーベキュー!グランピング式ビアガーデン「日本橋高島屋 ROOFTOP BBQ BEER GARDEN」オープン

2019年4月26日より、ビアガーデン「日本橋高島屋 ROOFTOP BBQ BEER GARDEN」がオープンします。 なんと、テントがあるエリアでバーベキューがいただける、グランピング式のビアガー

高島屋ビアガーデン テントの中の様子

カルディコーヒーファーム限定「ブルサン オニオン&チャイブ」発売!カフェ&ワインバル「HAGARE」では限定メニューも登場

「女子はみんな大好き!」フランス発祥のフレッシュチーズ「ブルサン」。 「ガーリック&ハーブ」など、ちょっとお洒落なフレーバーで人気ですよね。 かくいう私も、かなりの頻度で買い求めて楽しんでいます。 さ

カルディ限定「ブルサン」「温野菜のブルサンフォンデュ風」

まるで日本庭園?!「農家の台所」で食べるモリンガたっぷりの「みどり鍋」を体験してきた!

おいしい野菜の専門店「農家の台所」にて、「奇跡の木」と注目されるスーパーフード「モリンガ」 とココナッツを使用した「みどり鍋」が冬季限定で発売されています。 その見た目はまるで日本庭園のよう?! …気

日本初のモリンガ×鍋

【丸の内】【さいたま新都心】濃厚生ウニのパスタにTボーンステーキ!「セラフィーナ」の新メニューに感動

Photo by Syunsuke Toma (Thomas) レディー・ガガやディカプリオ、カニエ・ウェストら、ハリウッドスターご用達のニューヨークで人気のイタリアン「セラフィーナ」。 ヴィットリオ

ブラータ
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