チョコレート、ケーキ、和菓子、スイーツ関連の記事

「モリヨシダ」これぞ官能チョコレートを食べてみた。「マダム、唇にまず触れさせて。」

チョコラバーたちが毎年大挙して押し寄せる、チョコレートのお祭り”サロンデュショコラ”にて、特に行列の長い人気のブランドがありました。 「あ!あれはモリヨシダ!!」 去年、ボヤボヤしていて売り切れてしま

モリヨシダ ボンボンショコラ 種類

コレクターもいる!カファレルチョコの缶を集めちゃおう

今年の、”友チョコ”として利用しました! 以前もご紹介しました「カファレル」チョコレートのリバイバル小缶。 ちょうどTV番組で紹介されたようなので(TBS マツコの知らない世界)、このタイミングで皆様

ジャンデューヤ プラリネ クリームカカオ

フランスの庶民的ビスケットを高級チョコレートに!愛らしすぎるでしょ~ヴァンサンゲルレ Le P’tit Beurre~

サロンデュショコラで数少ない最高位の”5つ星ショコラティエ”に輝いたヴァンサンゲルレ氏。 彼が作る、ビスケットを模したLe P’tit Beurreというチョコがとっても美味しくて愛らしい

プチブール「Le P'tit Beurre」

バルサミコ酢のチョコレート。~Artisan du Chocolat アルティザン・デュ・ショコラ~

毎年、伊勢丹で開催される日本最大のチョコレートのお祭り サロンデュショコラ。 今年もまた、チョコレート専門家hakumoroさんに甘えて、彼女おすすめのプロダクトを教えていただきつつ・・・の、お買いも

リキッド・シーソルト・キャラメルNo.7(バルサミコ)

こんなメロンパン初めて!サクサクなのにパン生地とろける!~八天堂メロンパン~

手で持つことすら憚れるような、とろける柔らかさを持つクリームパン。 広島県みはら港町に本店を構える八天堂が作るスイーツパンは、甘いもの好きならば知らない人はいないくらい有名ですよね。 そんな八天堂の商

八天堂 メロンパン

日本一おいしい抹茶大福を取り寄せよう~香月園 抹茶モ・ヴレ~

抹茶スイーツ好きの皆様こんにちは。野菜ソムリエ ケイです! 今日は、私の実家から徒歩数分のところにあるお茶屋さん、香月園の抹茶モ・ヴレをご紹介したいと思います。 ただの地元スイーツ紹介?と侮るなかれ。

おいしい抹茶大福

森永アロエヨーグルトからシャンパンカクテルテイスト発売

森永のアロエヨーグルトが20歳を迎えます。 そしてそのお誕生日を記念し、限定フレーバー ”森永アロエヨーグルト シャンパンカクテルテイスト”が発売中! そんなプレミアム商品について取材してまいりました

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八天堂くりーむパンがフレンチトーストに?!~はちパンカフェ(お取り寄せも)~

手で持つのも憚られるような、しっっとりフワッフワのスイーツ系菓子パン=八天堂 くりーむパン。 甘いもの好きの女子で知らない方はいないと思います♪ 品川のエキュートや池袋駅などの小さい実店舗でGETした

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フワフワすぎるクリームパン 八天堂をお取り寄せしよう!

スイーツ好きな人ならば、もう知らぬ人はいないでしょう。 広島はみはら港町に本店を構える八天堂のくりーむパン! 昭和8年創業という歴史ある和菓子屋さんが作るスイーツは、昔懐かしい感じと、新しい感じがミッ

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生姜とたっぷりチーズのパンケーキが絶品だったよ ~銀座のジンジャー~

みなさまこんにちは♡野菜ソムリエ ケイです。 今日は、「すでに食傷気味?な方もいらっしゃるかしら」、いや・・・「女子でコレ、嫌いな人はいないなず!」な、パンケーキの話題。 まだまだブーム終わらず、とい

銀座 パンケーキ おすすめ

【インタビュー】カフェカイラ オーナーに聞く!人気メニューパンケーキの秘密♪

今や、行列必須の大人気ハワイアンレストラン カフェ・カイラ。 35-45WOMANでは、8月10日の舞浜店オープンにあわせ来日したオーナー ミス・カイラにインタビューすることが出来ました。 about

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ニューヨークの超有名カップケーキ「マグノリアベーカリー」日本上陸

『プラダを着た悪魔』、『サタデー・ナイト・ライブ』、『ゴシップガール』などの人気テレビ番組や映画にも登場したことでニューヨークで人気を博しているマグノリアベーカリーがついに日本にやって来ました! ちょ

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そもそもカカオ豆って何だか知ってますか?~カカオハンター小方真弓に学ぶ~

「カカオについて勉強できる、ちょっと面白いセミナーがあるよ!」ということで、35-45WOMANのライター仲間でもある、チョコ鑑定士(すごい長い正式名称があるけど忘れた。)ハクモロさんと、バニラビーン

手作り板チョコ

ベリーの味がする不思議な板チョコ バニラビーンズ

豆の産地や焙煎の深さなんかでコーヒーの味が変わるように、当然のことながら、カカオ豆から出来ているチョコレートも、その味の変化はデリケート。 ・・・ なんていう、ちょっとカッコいい感じのつぶやきからこの

バニラビーンズ ショーコラ

柿づくしのスイーツが楽しい 市田柿の店からお取り寄せ

干し柿、あんぽ柿を多く作る県に生まれ、大人になってからもチーズとのマリア―ジュなんかで、柿をちょっぴりお洒落に楽しんでおります・・・みなさまこんにちは!野菜ソムリエ ケイです。 さて、今日ご紹介したい

信濃路 福楽柿
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