チョコレート、ケーキ、和菓子、スイーツ関連の記事

スイーツ男子日本代表！前園真聖が選ぶチョコレートとは「高島屋アムールデュショコラトークショー」

日本における高級ショコラブームと共に、年々盛り上がりが加速するバレンタイン。高島屋各店舗でも、「アムールデュショコラ」と名付けられたイベントが、毎年人気を博しています。そんなアムールデュショコラに

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【高島屋バレンタイン速報】レクレール・ドゥ・ジェニを早速買ってみた！

高島屋バレンタイン速報！超チョコマニアhitomiが、2017年バレンタインの新作を中心に、お買い物レポをお送りします。今日の主役はエクレアで有名な「レクレール・ドゥ・ジェニ」！

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今年もチョコレートのシーズンになりましたね。という事で、前回に引き続き、高島屋「アムール・デュショコラ」（新宿店では1月26日、日本橋店では2月1日から開催）についてご紹介していきたいと思います。

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近年の高級ショコラブームやハイカカオブームのせいでしょうか、ここ数年の「バレンタインデイ」といえば、「お世話になった人や意中の人にチョコレートをあげる♡」というよりは、「日本では買えないブランドのチョ

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今年もまたやってきた！そう！高島屋のチョコレートイベント「アムール・デュ・ショコラ」。新宿店では、1月26日、日本橋店では2月1日から開催が予定されています。玉川店や高崎店など、初開催の店舗も増え

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2016年に鎌倉小町通に最初の店を構えたチョコレート専門店「ca ca o」。誕生まもないのに、早々と2016年のサロン・デュ・ショコラ・パリに出展、用意した新作2000個を完売すると言う活躍ぶりで

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みなさんこんにちは～！野菜ソムリエケイです。今年も、あと3か月ほどで終わり…年末の一大イベント「クリスマス」の準備を始めるのも、早すぎない時期になってまいりましたね。さて、そんなタイミングでご

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「おやつというより、大人の嗜好品」としてのチョコレート。高級メゾンがこぞって、時間とお金とそして自身のセンスを駆使し、さまざまなプロダクトを発表していますよね。最近では、「カカオ豆の選定から自社で

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ネットなんかでは「3か月待ち！」と、ものすっごく話題になっているホテル「アマン東京」の「ブラックアフタヌーンティー」。「宿泊は、とてもじゃないけど予算的に無理…」だけど、そんなアマン東京の雰囲気を

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～Bean to Barチョコレートブランド「Minimal（ミニマル）」のチョコレートスタンドが、銀座3丁目にオープン！～以前ご紹介した、日本のビーントゥーバーブランド「ミニマル」。その人気をあ

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今年2月にオープンしたて！ TVなどで超話題のカフェ、100％オーガニック素材で作られたチョコレートを食べに「サマーバードオーガニック」へ行ってまいりました♡ ぷにゅぷにゅネットリしたクリームがチョコ

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みなさまこんにちは！野菜ソムリエケイです。今日は、ニューウェーブなスイーツ「アントルメグラッセ」についてご紹介したいと思います。今回お世話になったのは、表参道にあるアントルメグラッセ＆生グラス専

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こんにちは。野菜ソムリエケイです。突然ですが皆さま「呼吸チョコ」ってご存知でしょうか？私は知らなかった！最近まで！実は先日、とある知り合いから、ほんの1粒だけいただいて「何これ…見た目と違って

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パリのサロンデュショコラ（世界一大きなチョコレートイベント）で、わたしに一番感動をくれた「パティシエ・エスコヤマ」。いわずと知れた小山進さんによるメゾンです。こちら、兵庫県の店舗以外、デパートなど

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みなさんこんにちは☆野菜ソムリエケイです。今日は、”あまりの美味しさに、瓶を握りしめてガッツポーズ”してしまったサバティーノのトリュフ蜂蜜についてお届けしたいと思います。濃厚なトリュフの香りをあ

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