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「ピエール・エルメ・パリ」のマカロンが定期的に届く！ファン必見のお得サービス

ピエール・エルメ・パリオンラインブティックからのニュース！ゆるぎないフランス菓子パティシエとしての技術と知識に、「パティスリー界のピカソ」とも言われる独創性をプラスし、業界を牽引する「ピエール・エ

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レンジで簡単！スモアミルクティーを作ってみました「ボスティーベース無糖紅茶」

みなさま、おうち時間楽しんでますか！さて、当サイト既報通り、先日ご紹介したサントリーの濃縮飲料「ボスカフェベース」に続いて、同シリーズの濃縮紅茶「ボスティーベース」が2021年3月9日より全国発

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新型コロナ流行真っただ中の昨年末、おうち時間の充実に注目が集まる中オンエアされた「マツコの知らない世界」の「お取り寄せおせちの世界」回。そこで、黒豆をつくる「志賀商店」という会社が紹介されたのですが

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北海道のナチュラルチーズ「北海道地チーズ」をPRするイベント「北海道地チーズ博 week」が2021年2月18日から開催されています。 1st weekは、オンライン販売、 2nd weekは、動画コ

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2021年3月にお届けしたニュースです。新型コロナウイルスの流行により揺れに揺れた2020年、そして年が明けてもなお深刻な状態が続いています。そんな中、チョコレート業界における新たなチャレンジ、プ

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チョコレートが好きで、365日チョコレートを食べているライターケイです。そのため、大手カフェチェーンでもたびたび「カフェラテ…いや、カフェモカで！」とオーダーする事も多い…そんな私が今回、サントリ

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コロナ禍、緊急事態宣言が出るなど外出制限が余儀なくされている今、お酒を楽しむスタイルも、ニューノーマルなものになって来ていますね。在宅ワーク中に楽しめる、という事で、ノンアルコールドリンクの需要も増

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スターバックスのチルドカップ商品から、新作「アイスチャイティーラテ」が2021年3月2日発売になります！「アイスチャイティーラテ」飲んでみた！今回の「アイスチャイティーラテ」は、チャイに合うアッサ

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日本に「チョコレート専門店」という概念を広めたといわれる有名店「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」。特にガナッシュが得意で…とかなんとか、もう、スイーツ好きの方には言わずと知れた名店です。その「ラ・メゾ

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フランスで最も愛される熟成ハードチーズ「コンテ」。あわせるなら、スパークリングワイン…白ワインだったら木樽熟成したコクのある白ワイン…？想像しただけで胸躍るマリアージュですが、意外にも日本酒とも相性

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「ビール類市場をもっと魅力化・活性化したい」という思いから、2011年からクラフトビール事業構想を開始し 2014年から本格展開をしているキリンビール株式会社。同社が「おいしさにこだわった造り手の感

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先日、“外出制限による運動機会の減少や在宅時間の増加による意識変化”を理由に、ぐるなび総研による2020年「今年の⼀⽫®」にノンアルコールドリンクがノミネートされた事が発表されました。今の状況を考え

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2021年2月16日にお届けしたニュースです。 2021年、バレンタインも過ぎまして、ショコラファンの皆様は「終わった…」という達成感と喪失感を味わっていらっしゃるのではないでしょうか。いや、でもち

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2021年2月18日にお届けしたニュースです。「M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）」という単語、スイーツ好き、ショコラ好きの方ならご存知でしょうか。「M.O.F.」は、よく”日本で言う人間国

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