【NEWS】表参道グラッシェル 2017年夏の新作アイスが美味しすぎる！マンゴー、桃、ライチ、レモン…

お洒落で、そしてその繊細な味わいが人気のアイスケーキ「アントルメグラッセ」。ヨーロッパでは通年楽しまれるポピュラーな菓子で、日本でもここ数年、このアントルメグラッセを提供するお店が増えてきています。

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八重山諸島の「ぴーやし」が旨すぎる！お取り寄せも。

この年になって、全く新しい味に出会う…というのは、なかなか無いモノです。 …しかも日本国内で！ってな事で、今回ご紹介するのは、「こんな味があったのか…」と食ライターが驚いた、沖縄は八重山諸島で出会っ

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「ベルギーを旅した時に通ったカフェが、実は日本にもあるのよ！」ライターの友人から、そう興奮気味に紹介されたオーガニックカフェ「Le Pain Quotidien（ル・パン・コティディアン）」。ブリ

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「高級ショコラといえば」日本において、その代名詞ともいえるベルギーのショコラトリー「GODIVA（ゴディバ）」。アイスクリームやショコリキサーなどの商品展開で、既存のチョコレートシーズンである冬以

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【2017年3月2日の記事です。】日本橋高島屋にて展開する「ホワイトデーイベント」。「あぁ、バレンタインが過ぎたら今年のチョコレートシーズンも終わりね…」と嘆いているショコラ女子にとっても、ふたた

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日本における高級ショコラブームと共に、年々盛り上がりが加速するバレンタイン。高島屋各店舗でも、「アムールデュショコラ」と名付けられたイベントが、毎年人気を博しています。そんなアムールデュショコラに

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今年もまたやってきた！そう！高島屋のチョコレートイベント「アムール・デュ・ショコラ」。新宿店では、1月26日、日本橋店では2月1日から開催が予定されています。玉川店や高崎店など、初開催の店舗も増え

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みなさまこんにちは！野菜ソムリエケイです。ここ数年「菌活」なんていう言葉がちょっぴり流行ったりしてて、発酵食品が再注目されていますよね。そんな発酵食品をお洒落に体験できるカフェテリアが、新宿高

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みなさまこんにちは！野菜ソムリエケイです。先日、母と沖縄を旅してきました。さまざまな文化に触れ、大いに楽しんできた私たちなのですが、帰宅後、なにより心に残っていたのが、とあるホテルの夕食で、ち

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みなさんこんにちは～！野菜ソムリエケイです。今年も、あと3か月ほどで終わり…年末の一大イベント「クリスマス」の準備を始めるのも、早すぎない時期になってまいりましたね。さて、そんなタイミングでご

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スコットランドの西端に浮かぶアイラ島ラガヴーリン湾。その場所には、まるで絵画のように美しい蒸留所があります。そこで作られるのはウイスキー愛好家に愛されるシングルモルト「ラガヴーリン」。そんな「ラガ

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「おやつというより、大人の嗜好品」としてのチョコレート。高級メゾンがこぞって、時間とお金とそして自身のセンスを駆使し、さまざまなプロダクトを発表していますよね。最近では、「カカオ豆の選定から自社で

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古くから、鮭の漁業の街として栄えた小樽市銭函。そんな場所の名前を冠した「銭函バーベキュー」が、銀座の地にオープン！北海道の素材を堪能できる海鮮炭火焼きバーべーキューを中心に、生もの、汁、麺、どん

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「高級なチョコレート！」と言えば、「ブルガリイル・チョコラート」の「チョコレート・ジェムズ」の姿を思い浮かべる方も多いと思います。そんなブルガリのチョコレートなんですが、実は日本でしか食べられない

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ガッツリ肉食女子のみなさま、肉たべてますかーーー！こんにちは！お肉も大好き！野菜ソムリエケイです。昨今の「肉ブーム」で、さまざまなレストランが登場し、私たちの心を日々かき乱していますね。女性向

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