人気お取り寄せスイーツ「亀屋良長 スライスようかん」を体験してみた!
お取り寄せスイーツ界隈で話題となっている「スライスようかん」。
ポップでユニークな商品ですが、実は、京都で200年の歴史を持つ老舗和菓子店が手掛けています。
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「亀屋良長」って?
「亀屋良長」は、京菓子の名門「亀屋良安」から、暖簾分けするかたちで1803年、京都四条醒ヶ井で創業した京菓子屋さんです。
地元の名水「醒ヶ井水」をはじめとし、素材にこだわった菓子作りで伝統を守りつつ、同じく京都のブランド…例えば、テキスタイルブランド「SOU・SOU」やショコラトリーとのコラボレーション商品を開発するなど、新しい試みも。
「スライスようかん」体験してみました
というワケで、コチラがバターを乗せた薄いシート状の羊羹「スライスようかん」です!
トーストにのせて焼くだけで、小倉バタートーストが楽しめるアイデア商品。
羊羹には、丹波大納言小豆、そしてバターには沖縄の塩が使われていて、言うまでもなく味も絶品。
自宅で出来立てあつあつの餡バターパンが食べられる…最高です!
1枚からも購入可能ですので、ぜひ体験してみてください♪
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