専門店の汁なし担担麺を自宅で【特集:お取り寄せも!女子旅ひろしま(2/7)】

みなさま、広島のご当地グルメ、汁なし担担麺をご存じでしょうか。 2001年開店しました名店きさくに端を発し、近年じわじわと人気が出てきたB級グルメです。 実は私も先日まで知らなかったんですが、情報サイ

汁なし担担麺 お取り寄せ

やわらかで甘口の酒を女酒と呼ぶそうです【特集:お取り寄せも!女子旅ひろしま(1/7)】

皆様こんにちは! 野菜ソムリエ・ケイです。 本当に突然なんですが(笑)、ワタクシ本日から「お取り寄せも!女子旅ひろしま」と題しまして、全7回の連載を受け持たせていただくことになりました。 広島といえば

女酒 広島 西条

花びらと媚薬のスパイス入りチョコレート 美味しすぎまとめ買い!

チョコレートにも一目惚れってあるのね・・・(酔! 写真を見ていただければ、一目ぼれの理由は言わずもがな。 フォトジェニックで美麗な姿にクラクラです。 ううん、でも見た目だけじゃない。 自宅で食べた後、

花びらチョコ スパイス

ジュースだけじゃない!濃縮ゆずドリンクのいろんな楽しみ方

野菜ソムリエ ケイ in こだわり食品フェア2014 「お水で○○倍に割って飲んでくださいね♪」というような、濃縮タイプのゆずドリンク商品。四国在住のせいでしょうか、たまにいただいたりしては炭酸ジュー

高知アイス 濃縮ゆずドリンク 使い方

簡単なのよ!!自宅バーニャカウダのすすめ

みなさま、バーニャカウダはお好きでしょうか? 「野菜ソムリエのくせに、あんまり野菜食べてるイメージないよね・・・」などと友人から呆れられる私ですら、バーニャカウダだけは別格!といいますか、・・・まぁと

バーニャカウダ

お母さん焼きおにぎりにして!神楽南蛮味噌が旨すぎる

最近、ちょっと新潟にハマっております、野菜ソムリエ ケイです! *少し前は高知にハマってたのよ。 さて、そんな私が今日皆様にご紹介したいのは、越後の特産野菜・神楽南蛮(かぐらなんばん)を使った調理みそ

神楽南蛮味噌

おひとりさま鎌倉 駅チカで超気分の良いカフェ

野菜ソムリエ ケイのおひとりさまシリーズ第2弾は鎌倉! 渋谷から1時間弱、タタンタタンと電車に揺られやってまいりました。 意外と近いのね~。 お休みの日に一人フラリとお出かけするのにちょうど良い感じ・

鎌倉 モーニング

おひとりさま表参道 話題のグルメスポットめぐり

最近、表参道に「行きた過ぎる」グルメスポットが乱立しておりますね!! そんな事で「えいやっ」と、わたくし野菜ソムリエ・ケイ、出かけてまいりました。 おひとりさまにも嬉しいお店を中心にご紹介したいと思い

表参道 夜景

高級発酵バターたっぷり Butterのパンケーキを食べに行こう!

年末年始の胃がヤベェ・・・と、日々加齢を感じております、野菜ソムリエ ケイです。 みなさんこんにちHA!! 最近、原宿パンケーキ速報の@ysakakiさんからゆっくりお話しを聞く機会があり、そのせいも

パンケーキ butter

私、今までシュトーレンの食べ方を間違ってました・・・というお話

ドイツのクリスマスパン、シュトーレン。 ドライフルーツやナッツがぎっしりと練り込まれた生地を、たくさんのお砂糖で覆って作られた特別なパンです。 クリスマス前のアドベントの時期(約4週間)に、少しずつ楽

シュトーレン 食べ方

大豆パンにアーティチョークペーストでお洒落ダイエット

「コンビニ弁当ばかり食っているなアイツ」と巷で噂の野菜ソムリエ ケイです。みなさまこんにちは。 さて、そんなワタクシ、いい加減にしないとカラダヤバめ、という事で最近気休め(?)にウォーキングなぞしてお

低カロリー パン

ちょっと楽しい そば茶の出がらし再利用レシピ

軽井沢を旅行して以来、我が家に蕎麦ブームが到来しています、みなさまこんにちは!野菜ソムリエ ケイです。 蕎麦・・・美味しいねぇ、蕎麦。 ほのかな香り・・・フーいい匂い。 そんでそう、この香りをもっと!

蕎麦茶

和なドライフルーツ=干し柿とあうのは何チーズ?

みなさまこんにちは! 愛媛出身、野菜ソムリエ ケイです。 さてワタクシ、ただいま久しぶりの帰省を楽しんでおります。 プランターで精いっぱい育てたパクチーをニヤニヤしながら生春巻きにしたり。新種のオリー

干し柿 楽しみ方

ピクニックに。お子様家庭に。割れないワイングラスgovino(ゴヴィノ)のススメ

ボジョレー解禁が間近なせいか、最近そっち系のネタばかり書いている野菜ソムリエ ケイです。みなさまこんにちは! そんなワケでまたも面白いプロダクトを発見いたしました。 こちら。じゃじゃん。もう写真でちゃ

白ワイン用グラス

ボジョレーヌーボーに合わせたい「オリーブドルチェ」とは?

ワイン好きがそわそわする時期がやってまいりました。 いよいよだぜ!そう!11月21日はボジョレーヌーボーの解禁日です。 そして、そんなボジョレーとのマリア―ジュとして今日おすすめしたいのが、岩下食品株

ボジョレーに合うおつまみ