プロが選ぶ広島みやげBEST3【特集:お取り寄せも!女子旅ひろしま(5/7)】
”旅先で買ってきたお土産=美味しくなくてつまらない”・・・
別の県でもパッケージを変えて販売されてるようなOME品ばかりで、誰かに渡すにしても、「美味しいから!」というよりは「行ってきましたよ。あそこへ」という報告のため・・・という意味合いが強い地方土産。
・・・
が、しかーし!今、広島県のお土産がアツイのをご存じでしょうか。
本当にその県の良さを伝える、そこで買う価値のあるお土産!
というワケで、「特集:お取り寄せも!女子旅ひろしま」第5弾は、進化する広島土産についてご紹介したいと思います。
*特集:お取り寄せも!女子旅ひろしま記事一覧はこちらからチェックできます♪
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野菜ソムリエ ケイが選ぶ 広島土産BEST3
パティスリーオクモトの瀬戸田レモンケーキ 島ごころ
さて、広島といえば、以前お伝えした通り日本一レモンを作っている県、でもあります。
当然、その名産品を使ったお土産はとても充実しています。
その中でも、ワタクシ野菜ソムリエ ケイのイチオシのお土産がコレ!
パティスリーオクモトの瀬戸田レモンケーキ”島ごころ”です。
友人から教えてもらって買って以来、トリコよ !!
(なんと、広島在住の人に教えてあげても喜ばれました。意外とこういうのは地元の人には知られていないのかもしれません。)
時期やその時の気候によって味が変化する”というレモンの特徴を”おもしろい”と逆手に取り、その都度使用するレモンを変えているんだそう。
なんか、この特徴、スペシャル感が増すよね!
他のお土産レモンケーキと一線を画す、本物のレモンの香り!
ちょっぴり焼いて、マスカルポーネやサワークリームを添えて食べるとさらに美味しいです。
マネしてみて。
こちらは、広島駅の新幹線乗り場近くにある売店ならば、たいてい売っています。買いやすさも◎
倉崎海産 花瑠(オイル)&花星(オイスター)
これは有名なのでご存じの方も多いかしらん。
倉崎海産が作るオイル漬けの牡蠣、オイル&オイスターです。
人に差し上げることも多いんだけど、「お金渡すから、広島に行くたび買ってきて!」とお願いされるくらい、まちがいない逸品。
フォアグラのような食感で洋食にもピッタリ。
残ったオイルは、また別の料理(ソース、ドレッシング)に使う事もできます。
私はいつも、広島新幹線名店街(ワリと奥の方。本屋さんの手前あたり)で購入しています。
そのほか、広島三越の地下お酒売り場にも置いているそうです。
広島れもん鍋のもと
今話題のれもん鍋が自宅で簡単にできてしまう、広島れもん鍋のもと。
今醸蔵元よしの味噌というトコロが作っています。
塩麹のやさしい甘味と旨味の塩味に広島レモンのさわやかさが特徴。
こちらもパティスリーオクモトの島ごころと同じように、広島駅新幹線口、それから構内の乗り場近くにある売店ならばたいてい置いてあります。新幹線に乗る前にチェックしてみて。
番外編 進化する もみじまんじゅう
ちょっぴり番外編。
広島土産として外せない、もみじまんじゅうについて追記しておきたいと思います。
まぁ、もみじまんじゅう自体、これはもうかなり良くできている菓子でして、どんな物でも美味しく楽しくいただけるものなのですが、これがまた進化しているんですよ~というお話なんです。
あたらしもみじ
にしき堂とアンデルセンがコラボレーションして生まれた”あたらしもみじ”。
瀬戸の柑橘フロマージュ、瀬戸の藻塩ショコラ、大崎上島のレモン・・・など、いかにも美味しそうな種類が揃っています。
広島駅の新幹線名店街でも購入できます。
http://nisikido.co.jp/kasi/28atarashimomiji.html
揚げたもみじまんじゅう
お土産として買って帰るのは、ちょっと難しいかな?と思うのですが、ちょっと珍しいので紹介しちゃう。
最近、”揚げ”もみじまんじゅうが人気なんです。
有名なのは、宮島の紅葉堂。
宮島観光ついでに、ぜひ!
http://www.momijido.com/agemomi.html
そして、広島三越6Fの結の庵というカフェでいただけるCOLOもみじもオススメ!!
こちらは、あの有名なやまだ屋さんが展開するカフェ(RAKU山田屋Cafe)の限定メニューです。
サクサクの衣が特徴。
広島三越の中、という立地のわかりやすさも◎
ものすごく心地よいつくりのカフェなのに、ワリと空いているので休憩にもおすすめですよ。
http://momiji-yamadaya.co.jp/tenpo/raku_cafe.php
・・・
というワケで、広島の新しいお土産、そしてもみじまんじゅうに関するお話でした♪
皆様も広島へ遊びに行った際はぜひ!
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