2500円の板チョコ！ベルナシオン タブレットクレオールを買いました。

フランス国内でもリヨンでしか購入できない事から、チョコラバー垂涎となっている人気ショコラトリーベルナシオン。

私も昔、ヨーロッパ旅行の日程を組む際に「どうしても、ここは外せない！」とわざわざ予定に入れ遠くリヨンまで訪れたことがあります。
家族経営を貫き、輸出もなし。

100年以上フランス国外にも出たことがなかったというこちらのブランド、日本では2007年から（新宿伊勢丹で開催されるチョコレートの祭典サロンデュショコラにて）登場するようになりました。

そんな理由から、当然、日本でも大人気！
サロンデュショコラでのベルナシオンの行列は、毎年恒例のモノになってきています。とにかく一番並ぶ。一番人気なのです。

というワケで、今年もまたがんばって並んできましたよ～というお話＆戦利品であるタブレットクレオールについてご紹介してみたいと思います。

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ベルナシオン　タブレットクレオール

2014年サロンデュショコラのカタログにばばーんと写真が掲載されていて、「あ、これ買おう！」とドッグイヤーしていたタブレットクレオール。

セミドライのレーズンにラム酒をいっぱい吸わせて、カカオ55％のノワールにぎっしり混ぜ込んでいます。

板チョコにあるまじきドッシリ感。
重い・・・重いです！！

そして、あふれるラムのジュース。
なんだか薫されたような風味。クセになります。そしてやっぱりベルナシオンのノワール・・・！

来年も絶対買おう！と思わせてくれた味でした。

来年は、オランジュも含め、人気のタブレット、全部買いしてもいいな～。今から楽しみ！

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そして、2015年にGETしたタブレットはコチラ。

うーむむ・・・毎年行列が長くなってる気がする。来年も頑張るぞ（笑

ベルナシオン

TEL 04 78 24 37 98
ADDRESS 42, cours Franklin-Roosevelt- 69006 Lyon – FRANCE -
OPEN-CLOSE 8:30-19:00(月～土)
8：30-16：45(日)

おまけ　サロンデュショコラとは？

フランス・パリで誕生した世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」。
日本では、伊勢丹での開催。2014年で12回目を迎えます。

年を追うごとに人気が増し、行列も長くなってきています。
人気ブランドや、その年の新登場ブランド、コラボアイテムなどの話題になりそうな商品が欲しい人はご注意を！私は毎年、開店時間の1時間ほど前から友人と一緒に並んでいます☆

並ぶことまでまるごとイベントとして体験するのが賢い楽しみ方！って感じでしょうか。

開催時期は、毎年1月末～2月初めです。

サロンデュショコラ　公式WEBサイト
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