花びらと媚薬のスパイス入りチョコレート 美味しすぎまとめ買い!

ライター 野菜ソムリエ/チョコレートライター ケイ

花びらチョコ スパイス

チョコレートにも一目惚れってあるのね・・・(酔!

写真を見ていただければ、一目ぼれの理由は言わずもがな。
フォトジェニックで美麗な姿にクラクラです。

ううん、でも見た目だけじゃない。
自宅で食べた後、虜になってしまって、翌日さらに買い足しに走ってしまったくらいにその味も最高・・・!

という事で、今日は、通称「花チョコ」と呼ばれているショックフルールのオーガニックチョコレートたちをご紹介したいと思います。

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CHOC’FLEURSショックフルール

ショックフルールは、クリスチャン・ギィヨミノさんというおじさまがご夫婦で営む小さなショコラトリー。

ショックフルール 箱

すべてオーガニックの原料で作られています。

その特徴は、なんといってもタブレットの上にまぶされている花びら!
色合いが、さすがフランス~なお洒落さ。

CHOC’FLEURS

それに、箱まで可愛い!
裏のイラストまで!

CHOC’FLEURS

花チョコの種類

本国で買えるものと日本で買えるものは、おそらく種類が違う(そして日本のそれぞれのお店によっても)と思うのですが、とりあえず私がチェックしたモノすべてをご紹介したいと思います。

ショックフルール 種類

ホワイトチョコレートがベースになっているモノは3種類。
ハイビスカスターメリック&ジンジャー、そしてミント

それぞれ、薄い紫いろだったり、黄色だったり、優しいグリーンだったり・・・と、そのチョコレートっぽくない色がまた素敵です。

花びらチョコレート

↑こちらはハイビスカス。

甘さの中に、スッと酸味が。

CHOC’FLEURS ハイビスカス

そして通常のチョコレートがベースになっているモノが4種類。
チャイ媚薬のスパイスジンジャーカシスの葉

どれも美味しくてお勧めなんですが、個人的にはガッツリとスパイスの味が楽しめる媚薬のスパイス↓が好き。

いやしかし、このチョコレート・・・。
スパイスの組み合わせの妙!日本人には作れない味だわ~。さすがフランス。なんてお洒落なの!

媚薬のスパイス

これには、生姜やカルダモンが入っています。

ショックフルール 媚薬のスパイス

あと、食べやすい、という意味ではチャイもイイ!
その名の通り、チャイに入っているスパイスたち(シナモン、生姜、カルダモン、クローブ)が使われたチョコレートです。

ショックフルール チャイ

そうそう。なので、ホットチョコレートにするのも◎
ちょっと贅沢な使い方ですが・・・(笑

ホットチョコレート 作り方

・・・

ってな具合のショックフルール。

どうでしょう、もうみなさんもすでに、写真をご覧になっただけで虜なのでは(笑)?
お取り寄せも意外に気軽にできます!(Amazonで売っていたっ。)ぜひ一度。

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